اتوار، 13 مئی، 2007

جاپانی آم

پیرس میں ایک دفعه کام کی مصریفیت سے پاکستانیوں کی مارکیٹ میں کتنے هی دن جانے کا موقع نه ملا لیکن ان دنوں آموں کا سیزن شروع هو چکا تها ـ
آم جو مجهے بہت پسند هیں ـ
اس لیے آم خریدنے کے لیے وقت نکالنا هی پڑا

جب میں مارکیٹ یعنی پاکستانیوں کی دوکانوں والی اس گلی میں پہنچا تو کئی دنوں سے میری غیر موجودگی کو محسوس کرنے والے دوستوں نے پوچهنا شروع کردیا ـ
آج کیسے آنا هوا ؟؟
آمب لین آئییاں !!ـ
سب کا هاسا هی نکل گیا ـ
یعنی آمب لینے آئے ہو
آمب لینا خالص پنجابی ٹرم ہے اور خاصی بالغ ٹرم ہے ـ
آج جاپان میں ٹیلی ویژن پر بتا رہے تهے که مشرق وسطی کا ایک بادشاه جاپان امب لینے آتا ہے اور کنٹینرون کے حساب سے لے کر جاتا ہے ـ
يارو هم پاکستانیوں کا ایک فخر تها که پاکستان دنیا کا بہترین آم پیدا کرتا ہے ـ
لیکن جاپان اس بات میں بهی بازی لے گیا ـ
جاپان جو که آم پیدا کرنے والا ملک نہیں تها
جاپان کی میازاکی کین میں اب آم بهی پیدا کیا جاتا هےـ
تحقیق کی روایت رکهنے والی جاپانی قوم کے با عمل عالموں نے دنیا کا بہترین آم بهی پیدا کر لیا ہے ـ
جاپان کا موسم آم کی پیداوار والا موسم نہیں ہے مگر محنتی لوگ حالات کو الزام دے کر گهر نہیں بیٹھ جایا کرتے ـ
اس لیے جاپانی عالموں نے مسلسل عمل کرکر کے ایسا عمل دریافت کر لیا ہے که آپنی مرضی کے موسمی حالات پیدا کر لیے جائیں ـ
گرین ہاوسیز (مومی لفافے کا بناهوا ایک بڑا مکان) ایک ایسی چیز ہے که اس میں آپنی مرضی کے مطابق گرمی پیدا کی جاستی هے ـ
اس طرح خالص گرم ملکوں کی پیدا وار آم بهی جاپان میں پیدا کرنا ممکن هو سکا ـ
اور یه آم بہت مہنگا ہے سستا ترین بهی ایک دانه ساٹھ ڈالر امریکن کا ہے اور آچهے والا ایک دانه ڈیڑه سو ڈالر کا ہے ـ
ایسے لوگوں کے متعلق کسی نے کہا تها
اک وه هیں که جنہیں تصویر بنا آتی ہے

ایک اور بات یہاں جاپان میں حیران کرنے والی میری نظر سے گزری که موسم کا حال بتانے کے ساتھ ساتھ موسم کی تبدیلی سے انسانی جسم پر پڑنے والے اثرات کی بات بهی بتائی جاتی ہے ـ
مثلاً آج جوڑوں کا درد کسی علاقے میں کم هو گا اور کس علاقے میں زیاده ـ
گرمی سے سوئیاں چبهنے کی بیماری میں مبتلا افراد کو کس علاقے میں زیاده اور کسی میں کم تکلیف آٹهانی پڑے گي ـ
جن مہینوں میں پهولوں کا برادا اڑتا ہے ان مہینوں میں برادا اڑنے کی مقدار بهی بتائی جاتي هےـ

یاد رہے که کچھ لوگ پهولوں کے اس برادے کی الرجی کا شکار هوتے هیں ان لوگوں کے ناک بند هو جاتے یا چهینکوں سے بدحال هوئے جاتے هیں یا پهرآشوب چشم هو جاتا ہے ـ
جاپانی میں پهولوں کے اس برادے کو ،،کافون شو ،،کہتے هیں

خسره اور اکڑا لاکڑادو بیماریاں ہیں بچوں کی ـ
بچپن میں میں بهی ان کو بهکت چکا هوں مگر آب سنا ہے که ان میں سے ایک بیماری آکڑا لاکڑا ان دنوں بالغوں کو بهی لگ رہی ہے ـ
جاپانی میں آکڑا لاکڑا کو ،، آشیکا ،، کہتے هیں ـ
میرے بهی پیٹ پر آکڑه لاکڑہ کی طرح کے دانے نکل آئے هیں اب پته نہیں که یه آکڑه لاکڑہ ہے یا کچھ اور ؟
بحرحال ایک ہفته انتظار کرکے دیکهتے هیں آکر خود سے ٹهیک نه هوا تو پهر ڈاکٹر کو دکهالیں گے ـ

2 تبصرے:

ابو حليمة کہا...

السلام علیکم،۔
ہمیشہ کی طرح آپ کا آج کا مضموں بھی بہت دلچسپ اور معلومات سے بھرپور تھا۔
سلسلہ رواں دواں رہنا چاہیے۔

بدتمیز کہا...

سلام
مزکورہ جگہوں کی تصاویر فراہم کرنی تھیں۔ کیونکہ تصویر ہزار الفاظ پر بھاری ہوتی ہے۔

Popular Posts